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信阳日报全媒体记者 张勇 通讯员 李夏茵
“土地有租金,务工拿薪金,一年能多挣2万多元,还能顾家。”近日,平桥区五里镇大堰村村民鲁明全高兴地告诉记者,他将自家4亩承包地流转到种植园区,又在辣椒加工厂就近务工,稳稳搭上乡村产业共富快车。

走进该镇“十里椒园”种植基地,红彤彤的朝天椒缀满枝头,农户抢抓晴好天气忙着采收;一旁的辣椒加工厂房内,刚烘干的红辣椒下线,就被外地客商装车外运。从单一售卖鲜椒,到加工干辣椒、研发椒酱产品,从零散种植到300亩连片示范基地,一枚枚小辣椒串起“粮椒并举、全链共富”的特色产业链。
“十里椒园”是全域土地综合整治示范项目、共富现代农业产业园延伸特色产业,盘活整治后的土地300亩,探索“粮椒并举”高效种植新模式。基地推出优质朝天椒品种,采用工厂化育苗、水肥一体化、物联网监测、绿色病虫害防控等现代农业技术,推行机械化作业、标准化生产管理。
以往鲜椒集中上市易出现价贱滞销,是长期困扰椒农的难题。今年,园区配套建成辣椒加工厂,开展鲜椒烘干、分拣初加工,同步开发鲜椒酱产品。鲜椒经过加工后储存周期更长、销售半径更广,把增值环节留在本地,形成鲜销、加工双线经营格局,有效化解市场价格波动风险。
产业链不断延伸,带动群众稳定增收。辣椒采收旺季,基地可吸纳200名周边村民就近务工。园区采用“国企+民企运营、农户参与、科技赋能、全链共富”发展模式,农户通过土地流转拿租金、入园务工赚薪金;村集体依托入股分红持续增收,产业红利直达群众。
基地还配套打造科普研学点位,设置辣椒品种展示、种植科普展板,融入全镇“十里水乡”农旅发展布局,建设田园观光廊道、农事体验打卡区,推动农业生产、科技示范、品牌培育、农文旅融合协同发展。