“以前我每天中午接孩子回家吃饭，后来他在学校食堂吃了一次，说有三菜一汤，还有水果，比我做得好吃，现在中午都不回家吃饭了。”近日，潢川县江家集镇中心校一年级学生家长胡女士，高兴地对前来走访的县纪检监察干部说道。这正是潢川县纪委监委深化“校园餐”领域突出问题整治，推动“校园餐”由“吃饱”向“吃好”转变的生动写照。

校园小餐桌，关乎大民生。集中整治以来，该县纪委监委坚持办案开路，果断查处3起公职人员利用职务便利在“校园餐”等服务性收费项目中收受回扣的严重违纪违法案件，循线深挖、一查到底。组织教育系统管理人员旁听案件庭审，用身边事教育身边人，强化警示震慑，多名涉案人员主动说明问题。坚持查改治贯通发力，精准制发纪检监察建议书，督促县教育体育局深化以案促改促治，以强有力监督守护学生“舌尖上的安全”。

源头管控，强化经费监管。该县纪委监委督促县教育体育局健全校园膳食经费监管机制，每月将各校膳食经费直接拨付至食材配送公司，实行据实配送；各校代收餐费全额缴存至县教育体育局“临时过渡账户”，实行“单独存放、专账支出”管理模式，严防公款私存、截留挪用，从源头堵塞管理漏洞。推动各校成立膳食监督家长委员会，每周公示膳食经费收支情况，确保专款专用、公开透明。

数智赋能，强化智慧监管。该县纪委监委推动县教育体育局运用数字技术构建从食材源头到校园餐桌的智慧监管体系。依托食材配送基地“观麦”智慧云管理系统、冷链运输车卫星定位系统，落实食材“一物一码”，做到来源可查、去向可追；各校食堂接入“舌尖安全网”，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，家长通过手机可实时查看后厨操作流程。科学制定食谱，午餐按照“两荤一素一汤”标准配置，选配牛奶或水果，推动校园餐“提质降价”。

联动监督，强化常态监管。该县纪委监委督促县教育体育局落实“四级陪餐”制度，每月组织开展家长开放日活动，建立问题反馈整改机制，深化家校协同监督；联合县市场监管局、县卫生健康委等部门对全县140个学校食堂常态化开展监督检查。随着各项监管举措落地见效，该县“校园餐”学生及家长满意度提升至99.2%，实现零事故、零投诉、零上访。

“校园食品安全关乎万千学子健康成长。我们将以有力监督持续拧紧责任链条，以严明纪律筑牢校园膳食安全防线，让学生吃得舒心、家长放心！”该县纪委监委相关负责人表示。（黄士亮）

编辑：翟存鸣

审读：黄铎

审核：胡瑜珊

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