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【记者手记】
跟着导航，也循着路人的指引，我拐入了湘城老街。 一踏入老街，仿佛穿过一道无形的屏障，进入了另一个时空，身后的喧嚣、忙碌、紧张都与我无关了。
脚下是青石板路，麻饼店飘来了芝麻香，一只橘猫在理发店门口伸了个懒腰，还瞥了我一眼。
老店主热情与我拉家常，小红书的博主认真拍下每一帧画面，年轻主理人盘算着把店开在这里……
有人拾起儿时的记忆，有人找到了慢下来的感觉，有人只想静一静。
逛了一圈出来，我的手里多了一袋麻饼，心里装了几个新故事。
回望不紧不慢的老街，我想今后还是要常来发呆。
湘城老街全貌。苏报融媒记者 杨海石/摄
凌晨四点，湘城老街还沉在漆黑的底色里。“老街面馆”的灯先亮了。
60多岁的沈幼涛和沈小莉已在灶台前为头汤面忙活起来。这家面馆，老两口开了二十多年，每天三点多起，四点开门，傍晚六点打烊。面馆日子一如既往，变化却悄然发生。
这两年，举着各种摄像设备的人鱼贯而至。短视频在社交媒体上传开后，原本只有街坊光顾的小店，成了当地“网红”，常有陌生食客跟着推荐而来。他们点一碗面，拍上几张照片，再静下心来，慢慢吃完。
在苏州，像湘城老街这样的乡镇老街并不少，它们保留着历史风貌，地处偏僻，远离喧嚣，如吴中区有蠡墅老街，吴江区有八坼老街，虎丘区有金市老街，张家港有后塍老街等。为推进历史遗存活态保护与活化利用，2022年至今，苏州分两批发布老街保护名录，共计有45个老街被纳入。
当乡镇老街偶遇社交媒体的带动引流，寻迹而来的人纷至沓来，老街的价值也再次被重新发现。
循“网”而来 流量拐进老街
湘城老街上，至今还保留着一家老式理发店。推开门，像一步踏进了旧时光，大镜子擦得锃亮，毛巾齐整挂在横杆上，剪刀、推子、刮刀一字排开。八十岁的朱金生握着推子，正给老主顾修鬓角。
“我十四岁学的手艺，干了六十六年了。”朱金生说。店搬过位置，却从没离开过这条街。这两年，他发觉周末来的外地人多了，拍照的、闲逛的都有。老街上的住户们也都有同感，熟悉的老街里，忽然多了些新面孔。
老街团结桥堍，藏着家有65年历史的理发老店。苏报融媒记者 杨海石/摄
这些新面孔，很多是跟着社交媒体寻来的。在视频号、小红书、抖音等平台上，“老街面馆”就常被提及。有人说它性价比超高，有人说是记忆里的老味道，也有人说在这里有在爷爷奶奶家的那种惬意。一条条走心的推荐，让不少人特意驱车前来，哪怕店铺并不好找，也挡不住这份专程而来的热忱。
小红书博主“聪明猪”在网上将苏州的众多老街推荐给粉丝，通过镜头，她记录下了相城黄埭老街、太仓西郊老街、吴江坛丘老街等地的景象，带大家云端漫游水乡特色。那些真实治愈的画面，让隐匿多年的老街慢慢走进大众视野，热度与人气随之而来。
太平老街也是如此，每到秋日，千年古银杏满目鎏金，太平禅寺古意悠悠，独特景致刷屏各大平台。众多网友自发整理游玩路线、打卡攻略、赏秋指南，源源不断的线上流量，让静谧的老街再次焕发生机。
岁月沉淀 老街自带引力
城市拔节向上，车流不息，人潮奔涌。而老街，却以岁月沉淀出的质感，不紧不慢地把人留了下来。在博主“聪明猪”看来，城市里节奏很快，老街没有那么多人，节奏慢，很舒服。苏州姑娘钱嘉怡也有同感：“这些老街的道路窄窄的，没有商业街区的喧嚣，街道里都是老店铺，会让人感觉回到了小时候，很放松。”
老街也吸引了像顾垚垚这样有创业梦想的年轻人。去年，顾垚垚把店开到了阳澄湖畔，成了一名乡村主理人。落脚不久，她便融入了这里的节奏，清晨去沺泾老街逛早市，是她格外喜欢的生活方式。
沈幼涛和沈小莉经营的老街面馆。苏报融媒记者 杨海石/摄
乡镇老街最热闹的时候是早市。聊起早市，顾垚垚的语调都扬了起来：“早上的沺泾老街，摊子从巷口一路铺到巷尾，本地阿婆蹲在路边，摆出刚从地里摘的青菜、还沾着泥的小葱；旁边的桶里，是凌晨才从湖里捞起的鱼虾和六月黄。不紧不慢地逛早市，是现在在城市体验不到的生活。”平时，顾垚垚也会带着妈妈一起去其他老街转一转。“我妈妈对老街上的传统美食，以及很多老店铺老物件，都很有兴趣。”
老街的吸引力，也落在了这里的生意上。湘城老街上的百年麻饼店老大房，始于1911年，代代匠心传承至今。今年七十岁的店主钱建平，坚守祖辈流传的古法手艺。“但现在人口味变了，我们也把猪油和糖都减了些。”钱建平说，“不少通过网上推荐找来的人，有的特意开车几十公里过来。”
麻饼店门口，一位刚买完的顾客手里拎着麻饼和核桃酥，说是要带回去给父母尝尝。“网上刷到的老店，家里老人特别爱吃，有空就专门过来买。”
今年，顾垚垚也准备在沺泾老街旁开两家新店，一家是汉堡炸鸡店、一家是苏式小吃糖水铺。她说，因为喜欢这里的生活方式，也觉得这里会有新的发展。
悄然蓄力 老街焕发新活力
苏州的老街各有各的个性。昆山的正仪老街有香糯的青团，吴中的蠡墅老街藏着深厚的历史故事。它们并非凝固在时间里，而是在保留原有风貌的基础上，悄然蓄力、有序更新，释放新的价值。
消泾老街便是其中一例。这里不仅保留着老街、古桥、旧居等古建筑，还以“国际匠心传承地·江南艺术新蟹乡”为定位，整合老街周边区域，打造出“阳澄湖（消泾）国际手作村”品牌。
老街前街后河，临水建屋。苏报融媒记者 杨海石/摄
据消泾村相关负责人介绍，近年来，在“一街一策”的老街古村保护规划下，消泾老街经过保护性修复，阳澄湖地区抗日斗争史迹陈列馆已重新对外开放。如今，消泾老街以非遗手作为特色、以红色文化为亮点，正焕发出新的生机。随着老街价值的不断被挖掘，周边还陆续建起了大闸蟹文化馆科普基地、阳澄湖1971仓坊等景点，让整个“阳澄湖（消泾）国际手作村”逐渐打响名气。这不仅吸引了更多游客，也有效带动了当地消费。
同样在默默蓄力的，还有黄埭老街。它的改造是在已有风貌基础上“做文章”——激活老街记忆，恢复老街活力。保护与修复古建筑、再塑并改造商业街、引入新鲜商业模式、激活老字号品牌，以此进一步打响江南文化品牌。此前，位于黄埭老街上的熙馀草堂已完成修缮，在基本保留原有相貌同时，也注入了不少新元素。
老街的活力也在一些更细微的地方悄然发生。老大房麻饼店的芝麻香不再只围着湘城老街街坊打转，观前街等地的商户也前来合作，从这里进货，把这份香气带去了更远的地方。而顾垚垚在沺泾老街旁的两家新店，10月底也将要开业了。
老街一边守住历史温度，一边也走向更有朝气的未来之路。
（苏报融媒记者 张云霞 胡兴怡/文）
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