食安无边界，共治护民生。7月27日，长三角三省一市市场监管局在苏州联合召开食品安全社会共治优秀案例新闻发布会。沪苏浙皖四地市场监管部门集中展示区域食安协同治理创新成果，共享各地可复制、可推广的基层实践经验，为长三角食品安全一体化发展凝聚合力、赋能升级。

本次发布的8个案例，覆盖基层治理、校园食安、网络餐饮、惠民服务、科普宣传等多个方面。其中，苏州案例凭借精准、精细、暖心的创新实践受到关注：苏州高新区打造“一核•两翼”网络餐饮共治新模式，依托苏州高新区市场监管局、高校志愿者联盟这“两翼”，建立食品安全工作站这“一核”。工作站统筹队伍建设、计划制定及投诉处置，属地市场监管部门带领高校志愿者有针对性检查学生点单高频消费商户，快检结果实时公示，定期发布网络餐饮红黑榜。工作站运行以来，发现违规问题108项并推动整改，区域网络餐饮投诉量同比下降56.1%。

与此同时，其他多地各具特色的创新实践，丰富了食品安全共治体系。上海浦东打造五维联动食安共治格局、青浦深耕网格基层治理；浙江宁波搭建15分钟便民快检圈、杭州打造沉浸式食安科普研学体系；安徽合肥布局基层共治服务站、马鞍山上线校园食安智能投诉处置平台，多元发力织密食品安全防护网。

近年来，长三角三省一市食药安办、市场监管局围绕“共商、共建、共享”，持续深化跨区域食品安全社会共治，构建起政府监管、企业自律、公众参与、行业协同、数字赋能的一体化治理新格局，区域食品安全保障水平稳步提升。在此过程中，三省一市共同打造长三角区域食品安全社会共治统一品牌“长食常安”，分别牵头开展共治论坛研讨、案例征集发布、科普竞赛活动、共治故事宣讲等，联动“沪尚食安”“小迷话食安”“浙里食安”“食安安徽”等特色品牌互通赋能。针对违法主体跨区域“换马甲”经营难题，三省一市联合出台从业禁止专项文件，共建区域统一禁业人员名单库，搭建标准化数据交互平台，在食品许可新办、变更环节自动校验拦截，实现“一处违法失信、全域从业受限”。三省一市还联合发布全国首个区域性食品安全信息追溯地方标准，打通追溯平台数据端口；落地青浦-吴江-嘉善一体化试点，建成食品安全追溯“一张网”，实现源头可溯、去向可追、风险可控。同时，“共筑长三角区域食品安全防线”被列为2026年度长三角一体化发展实事项目，三省一市常态化开展跨区域风险会商，发布季度风险预警，联动美团、淘宝闪购等平台共享商户证照信息，公示电子证照28万家次。

下一步，长三角三省一市将持续深化“长食常安”品牌建设，办好长三角地区网络餐饮食品安全突发事件应急演练，组建长三角食品安全专家联盟，优化从业禁止数据交互平台、区域食品追溯“一张网”，深化AI智慧监管应用，拓展非现场巡查、风险智能预警场景，消除跨区域监管盲区，打造全国食品安全区域协同共治示范样板。（苏报融媒记者 葛芝 实习生 林欣妍/文）

来源：引力播

编辑：罗宇凡

审读：高原

审核：徐立明

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