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固始县市场监管局开展肉类市场专项检查
2026-06-01
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近日，固始县市场监管局组织开展肉类市场食品安全专项检查，全方位排查风险隐患，筑牢食品安全防线。
执法人员深入城区部分农贸市场，严格检查各类肉制品经营资质、肉品货源、动物检疫证明、肉品质检合格证明及进货票据。督促商户落实食品安全主体责任，严把进货、储存、销售关，确保肉品质量安全。针对检查中发现的经营场所卫生、冷链储存条件及加工用具消杀等问题，执法人员现场责令限期整改；对销售来源不明、过期变质、注水劣质肉等违规行为，依法给予处罚。
固始县市场监管局相关负责人表示，下一步将常态化开展肉食市场巡查整治，加大监管执法力度，严厉打击违法经营行为，持续规范市场秩序，守住食品安全底线。（韩永平）
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