在潢川县魏岗镇川香家庭农场的“稻菇轮作”基地里，一朵朵圆润饱满的大球盖菇破土而出，长势喜人。农户们正忙着采摘、分拣、装箱，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦，小小菌菇也成为了带动农户增收、助力乡村产业发展的“致富伞”。

大球盖菇又名赤松茸，口感鲜美，市场需求大，是适合春季种植的特色食用菌。近年来，潢川县川香家庭农场立足本地气候和土壤优势，在河南省农科院的指导下，大力推广有机稻米和大球盖菇轮作种植，实现农业资源循环利用，拓宽农户增收渠道。

走进大球盖菇种植基地，成片的秸秆培养料铺在田间，一朵朵色泽鲜亮、菌盖肥厚的大球盖菇簇拥生长，鲜嫩的菌菇散发着独有的清香，满眼都是生机勃勃的丰收景象。采收农户们手提篮子，穿梭在菌垄之间，小心翼翼地将成熟的大球盖菇从根部摘下，动作娴熟利落。大家分工明确，采摘、去杂、装筐一气呵成，不一会儿，一个个鲜嫩的大球盖菇就堆满了竹筐，丰收的喜悦写在每一位农户的脸上。

潢川县川香家庭农场负责人张建松表示，春季气候温润，雨水适宜，大球盖菇的长势特别好，亩产能达到5000多斤。基地的大球盖菇品质好，不愁销路，一季下来收入还不错。实行水稻和大球盖菇轮作，不仅秸秆能变废为宝，还能实现土地高效利用，确实能让农户得到实实在在的好处。（王迎辉 万东生）

编辑：何海荣

审读：翟存鸣

审核：常征

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