春寒料峭挡不住春耕脚步，水上蟹农已开始忙碌。2月28日，记者在吴中临湖现代渔业示范园内看到，蟹农们正开展蟹苗投放作业。园区内投放的主要品种为中华绒螯蟹，投放密度控制在每亩1500只左右。为节省运输成本并保证成活质量，绝大多数下塘蟹苗由园区内的养殖户自主培育供应。

蟹苗。苏报融媒记者 刘达/摄

在示范园的一处塘口，蟹农徐晓明当天完成了新一季的蟹苗投放作业。“今天买的苗，当天就全部下塘了。”徐晓明介绍，今年他承包的养殖水面共计30多亩。关于每亩1500只的投放量，他表示这是基于池塘水体承载空间与预期成蟹规格设定的数据。按照常规的生长周期推算，这批中华绒螯蟹预计在今年10月至11月期间达到成熟规格并起网上市。

大批待下塘的蟹苗。苏报融媒记者 刘达/摄

在放苗动作执行前，徐晓明已按生产节点完成了前期的清塘消毒、初期水质调控以及水草种植等基础准备工作，为蟹苗构建了初步的池塘生态环境。记者在现场看到，在正式入水前，多只装载着青灰色蟹苗的网兜被置于岸侧。养殖人员在岸边将蟹苗浸入蟹塘水中，使蟹苗逐步适应塘内的实际水温，降低因环境温差骤变带来的生理应激反应。完成该步骤后，徐晓明和工作人员乘船进入蟹塘，解开网兜将蟹苗均匀抛撒。接触水面后，蟹苗迅速散开，潜入水底及周边区域。

下塘放苗。苏报融媒记者 刘达/摄

徐晓明此次投放的蟹苗，并未经过外部长途调运，而是直接购自同在吴中临湖现代渔业示范园内的养殖户郑会明。传统的跨区域长途调运，极易导致蟹苗因物理挤压、失水或温度剧变而产生体能损耗甚至死亡。通过园区点对点交接，将蟹苗脱离水体的时间压缩至最低限度。这一本地化供应链去除了长途物流环节，在降低经济成本的同时，从源头上保障了入水蟹苗的存活率与质量。

作为园区内的蟹苗供应方之一，郑会明专门承包了18亩水面用于小蟹蟹苗的培育。经过前期的饲养与规格筛选，他根据近期的打样情况评估了池塘的产出：“这两天起了一批苗，有约6000斤的小蟹苗。”

当前正值本地大闸蟹养殖区集中放苗的时间窗口。受近期气温回升及农时推进的影响，周边成蟹养殖户的采购需求集中显现。面对每日固定的出库量，郑会明对售罄时间进行了测算：“按照现在的日均走货进度，这批蟹苗预计12到13天就能全部卖完。”

苏州太湖现代农业发展有限公司相关负责人介绍，当前初春阶段水温仍相对偏低，新入水蟹苗的新陈代谢较慢，活动量与摄食需求均处于低位。养殖户近期的水上作业主要侧重于高频次的巡塘观察，以确认蟹苗对新水域的适应存活状态及底草的扎根生长情况。待后期气温出现实质性回升后，蟹苗将进入活跃期，养殖人员将根据蟹苗的实际状态进行管理，迎接蟹苗在今年的第一次脱壳。（苏报融媒记者 刘达/文）

来源：引力播

编辑：罗宇凡

审读：高原

审核：徐立明

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