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1月13日,苏州阳光明媚。苏州高新区树山村的果农朱冬明趁晴好天气,上山为5亩杨梅树修枝整形,把“通风透光、控梢促果”做到位,为来年杨梅品质打基础。去年杨梅季,他仅靠杨梅就赚了十万元;而随着“树山杨梅”拿下国家地理标志产品等“三冠”认证,果农也在从“种得出来”转向“种得更精”,用一把剪刀把绿水青山“修”成看得见的金山银山。

果农在林间修剪杨梅 苏报融媒记者 李渊/摄
下午,记者沿着树山木栈道道往上走,杨梅林间还带着冬日的清润气息。朱冬明背着修枝剪钻进树冠下,抬头打量枝条走向,手起剪落,“咔嚓”声在山林里格外清晰。被修下来的细枝顺着坡面滚落,他随手拢到一旁,说要留出通风透光的“窗”,让树势更匀、来年果子更好。
“以前种杨梅,大家觉得它比梨树省事,不怎么修剪也能结果。”朱冬明一边比划一边说,如今不一样了,农业也讲高质量发展,想卖出好价钱、提高单位产值,就得在田间地头下功夫,“宁可多修掉一点不必要的枝叶,也要把最好的杨梅种出来。”在他看来,修剪看似“舍得”,实则是为了把养分集中到更优的结果枝上,让果子大小更均匀、口感更稳定。

杨梅树冬日管理 苏报融媒记者 李渊/摄
谈到收益,朱冬明也不避讳:去年杨梅季,光靠杨梅就赚了十万元,“绿水青山就是金山银山,在我们果农身上就是实实在在的。”他说,树山的山水好是底子,但要把“好底子”变成“好票子”,关键就是这份“精细化管理”——什么时候修枝、如何疏果、怎么控病虫害,每一步都影响最终品质和市场认可度。

“金光闪闪”的金山银山 苏报融媒记者 李渊/摄
果农的“精细活”,也与树山杨梅的品牌化步伐同频。去年,国家知识产权局发布公告,通安镇“树山杨梅”获批“国家地理标志产品”称号;加上已获得的“地理标志农产品”和“地理标志证明商标”两项国家级认证,树山杨梅成功“加冕”地理标志“三冠王”。相关认证进一步规范了“树山杨梅”名称使用权,明确核心产区、栽培技术、品质标准等内容,为品牌筑起法律屏障,也为产业迈向标准化、高质量发展提供了支撑。
山风掠过树梢,修下的枝叶散着淡淡清香。朱冬明把剪刀收进袋里,回头又望了一眼树冠,“树势养好了,果子自然更有底气。”从山头的“咔嚓”声到市场里的“好价钱”,一颗杨梅背后,是自然馈赠,也是果农用匠心一点点“剪”出来的品质。
(苏报融媒记者 李渊/文)