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编者按：今年8月，省委书记楼阳生到信阳调研时强调，要把科学家和企业家更加紧密联系起来，以实验室为龙头，以产品为标志，不断拓展新领域、开辟新赛道、培育新产业、发展新业态，加快形成新质生产力。
一粒小麦种子如何走向更广市场？
——市农科院与宏升公司合作共成长综述
信阳日报全媒体记者 高晶晶/文
冬至过后，位于息县项店镇的息县宏升粮食制品有限责任公司的小麦基地，6.1万亩小麦挂上了白霜，紧紧匍匐在大地上。
“今年我们的制曲小麦种植订单量增加，另外还承接了6000亩新品种小麦的试验种植任务，到明年，又会是大丰收！”息县宏升粮食制品有限责任公司总经理杨军信心满怀。
企业闯市场 专业人做专业事
“杨总经理是我们董事会聘请的专业人才，他是学农业出身，有农业情怀，能够扛起我们公司基地建设的重任。”息县宏升粮食制品有限责任公司董事长潘道荣一语中的，“把他请来，就是用专业人做专业事。”
息县宏升粮食制品有限责任公司原是以粮食加工为主，成立于2005年3月，占地211亩，已经发展为一家集粮食种植、加工、贸易、主食生产、仓储物流、农技服务为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。
截至2023年年底，宏升公司资产总额4.3955亿元，职工166人，其中大专以上学历58人。2023年公司营业收入达3.09亿元人民币。
杨军的主要任务之一，就是管理好公司的种植基地，种好酒用优质弱筋小麦。
“熟悉我的人都知道我之前是做房地产的，做房地产我挣了2个多亿，现在做农业，投入是偏大一些。”潘道荣是名副其实的企业家，在生意做得风生水起的时候，看到现代农业的发展前景，就毫不犹豫地把重心转移到农业板块上来。
“信阳是革命老区，农业大市，有着红色基因的传承。我们要让信阳的农产品能卖出好价钱，农民有好收入，让红色更鲜明，那就需要有高品质的农产品去满足高品质的生活需要。我要通过我们公司这个载体，汇聚一帮专业人才，比如会种田的、会科研的、会加工的、会销售的，然后把农产品卖出去，再把市场需求的信息反馈给种植户，让大家都受益。”潘道荣十分关注把农产品做成市场品牌，尤其是绿色食品品牌，未来更是要打造一个绿色产业的平台。
通过自种基地控制种植的各种环节，保证食品质量有保障，大大推动了企业市场份额的提升和影响力。
政府支持院企合作 项目推动实力增强
宏升公司的优势在小麦，如何在信阳一个水稻大市种好小麦？答案是做酿酒专用麦。
坚持走科技兴农之路，宏升公司建有省级“酿酒专用弱筋小麦工程技术研究中心”，已建成并投入使用小麦品种繁育基地3000亩以上。
2021年，由宏升公司发榜、信阳市农业科学院揭榜的“豫南酿酒专用弱筋小麦优质高效产业化集成技术研究与规模化应用”是全市唯一河南省重大专项“揭榜挂帅”项目已完成预定的各项目标任务，等待结项验收。
“通过院企联合研发，2023—2024年度我们试验了208个小麦品种（品系），从中挑选出表现较好的4个新品系向有关渠道推荐，争取能审定或鉴定。”杨军说，“市农科院与我公司联手培育的信麦163、信麦129表现优异，已通过国家审定，后期将对两个小麦品种进行扩繁并大面积推广种植。”
此外，市农科院积极响应科技专家进企业的号召，市农科院原副院长、三级研究员刘祥臣按照市委组织部、市科技局安排，专职驻宏升公司任科技副总，帮助解决生产中的技术问题。
近年来，宏升公司每年研发投入均在700万元以上，累计申报发明专利2项、实用新型专利13项。
企业的实力在不断壮大，涵盖的领域在不断拓展，投身农业的热情也在不断增长。
从2014年至今，宏升的粮食仓储库点一直被息县人民政府推荐为国家托市的收储库点，现有标准化粮仓26座，有28万吨粮食存储能力，其中有茅台专用充氮低温浅圆仓4座，容量3万吨；有9条线能同时收储粮食，专业设备已超过160台套；有粮食质检机构、收储及检化验专业人才23人，日收储能力达2000吨以上。
现代化的农业设施，助力企业发展更快，也惠及了周围更多的老百姓。
“2023年，公司又投资700万元，建成低温连续谷物烘干机22台，日烘干粮食可达1800吨，为酿酒专用小麦储存保管提供了充分保障。”杨军说。
一二三产融合 农业现代化势不可挡
从粮食种植到收购、储存、加工、运输、销售一体化，再到新产品研发、新品种试验、新市场开拓，宏升公司不断拓宽着农业发展之路，在一二三产融合上逐渐进入新征程。
“建设10万亩酿酒小麦核心基地，2024年种植20万亩优质小麦用于带动息县酿酒专用小麦产业，2025年发展综合示范基地50万亩，打造中国酒麦之乡。”潘道荣豪情满怀，“至于二产的研发，我们十年磨一剑，紧跟年轻消费者需求进行设计、生产、包装和营销，反响很好。”
在宏升公司的产品展厅，负责营销的副总经理方伟拿起一包该公司生产的烩面，“这个产品我们坚持做到了非绿色食味剂零添加，把健康放在首位，绝不为了口味而降低品质。”
在生产速食类产品之外，宏升公司还专门开发了饺子面、自发馍头专用面，满足消费者的不同需求。
“在宏升，我们是一群人、一颗心、一个目标，然后在董事长的带领下一起拼，市场变，我们跟着市场发展，但始终朝着实现农业现代化的方向迈进。”方伟有感而发。
“科学种地，加大对土地的资本投入，加强科研力量，带动改善了农业基础条件，从而实现企业收益提升和农业科技的进步，既强了企业，又富了农民，更带动了产业。”市农科院党组书记李杰说，宏升公司的发展，是粮食企业发展的一个显著案例，对其他企业的发展有很好的借鉴作用。（宏升公司供图）
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