下载
食品抽检早谋划 全力护航中高考
2024-06-05
浏览量：0
你追梦我护航，中高考将至，信阳市市场监管局为保障全市师生中高考期间的食品安全，积极回应社会关切，提前制定下发了《关于开展2024年高考、中考期间及夏季食品安全专项抽检工作的通知》，安排部署校园食品安全专项抽检，全力以赴为中高考考生保驾护航。
6月4日，市局党组成员、副局长邱华侨带队来到宋基中学、浉河中学南湾湖风景区学校等学校食堂，检查指导校园食品安全和食品抽检工作落实情况。工作人员现场抽检餐具、青椒、黄瓜、鸡蛋和大米等重点品种，共抽样15批次。
执法人员重点检查了食堂从业人员健康管理、食品贮存、餐具清洁消毒、环境卫生状况、加工制作、备餐留样等各项制度落实情况。同时，要求学校食堂全面落实食品安全主体责任，严格控制好出餐时间和成品温度，防止夏季高温食品腐败变质。
下一步，信阳市市场监管局将持续组织食品抽检、快检专项进校园，保持高压态势，对抽检中发现的风险隐患依法快速处置，筑牢校园食品安全防线。
阅读全文相关新闻
更多新闻资讯，点击下载<<信阳日报>>客户端
